我国成千上万款白酒中你认识哪些呢?想必大多数人都只认识常常出现在广告牌上的一些大牌名酒,对其他小众品牌则是一知半解。
但是你知道吗?在如今一些籍籍无名的白酒品牌中,也有不少白酒过去有着家喻户晓的知名度,不过随着市场的不断变化,昔日的辉煌也成了过去式。
这样的白酒可不少,但下面这4款想必老一辈人都还记得,它们昔日的名气响遍了大江南北,是我国鼎鼎有名的好酒,然而如今却没落到无人认识,这是为何?接着往下看。
【1】六曲香
如今,想必只有爷爷辈的人还记得这款酒了,它产自于山西,酿造历史虽然没有汾酒那么久远,但后来也有过汾酒那样的辉煌,其销量甚至一度远超汾酒。
六曲香的酒厂最初并不擅长酿造白酒,后来为了在白酒行业有所发展便跟汾酒达成了合作,有了技术上的加持,其酒厂酿造出了我国的第一款多微麸曲清香酒,也就是六曲香。
它有着优异的品质和独特的口感,初面世就广受欢迎,并且拿下了不少的奖项,成为一款名副其实的名酒,知名度更是响遍了大江南北。
最辉煌的其实,它的销量不仅远超汾酒,在全国都是难以超越的,只可惜,后来因为市场竞争过于激烈开始跟不上发展,再加上山西假酒案的影响,六曲香彻底退出了一线名酒的行列。
【2】老明光
老明光同样是老一辈人的回忆,在90年代以前它的名声可不小,放眼全国,只要说起安徽的白酒,没有人不知道这款明光酒的,可见它的实力有多么雄厚。
老明光在那时之所以发展的很好也是有原因的,它和其他白酒不同,不采用高粱酿酒,而是采用绿豆酿酒,并且只以纯手工酿成。
因此,老明光凭借着自身的独特性备受酒友们的关注,它清甜的口感更是让人回味无穷,同样获奖无数,也同样是那时候安徽销量最高的一款白酒。
然而,也正是因为它的酿造方法太独特,只能采用纯手工酿酒,导致它的产量并不高,出现了供不应求的情况,导致口碑下滑,渐渐没落。
【3】秦池酒
还有多少人记得这款山东白酒,它曾经带领整个鲁酒市场走上巅峰,但也同样让连累了不少山东的白酒品牌。
80年代广告盛行的时候,秦池酒跟上孔府家酒的脚步,即便自己只是个小酒厂也用尽方法拿下了央视标王,一时间在全国有着家喻户晓的知名度,销量也开始暴涨。
然而物极必反,那时候的秦池酒还是个小酒厂,大涨的订单让其酒厂超负荷,根本供不上,它没有扩大产能反而外购基酒来勾兑,这件事也是它的口碑下滑,并且还让山东的白酒市场都陷入困境中,直到今天,秦池酒已经不存在,而山东白酒市场也大不如前。
【4】王绍彬酒
关于这款酒,想必陌生的人居多,它产自于贵州茅台镇,曾经在省内几乎无人不知,而如今却没落到籍籍无名,无人问津的境地。
它和茅台酒有着很亲密的关系,酿造此酒的人正是茅台酒厂的第一位厂长王绍彬的后人,酿此酒的目的不仅是为了纪念,更是为了传承技术。
所以说,它使用的工艺来自于茅台酒厂,酿出的酒也就是纯正的酱香风味,甚至有8分似茅台,只可惜,因为始终没在推广上下功夫,它渐渐没落,现在几乎没什么人还认识了。
其实,除了这4款白酒之外,我国还有不少这样的品牌,四川的全兴大曲,江苏的五醍浆,安徽的高炉家酒等等都同样如此,那么,你还知道哪些呢?
